- Se realizará la primera “Expo Miel Coatepec 2019”.
- La mayor parte de miel que se produce en Coatepec es exportada a Alemania.
Coatepec, Ver.- La dirección de Desarrollo Económico de
Coatepec que dignamente dirige el licenciado Rodolfo Hernández López, informó
que ya casi está listo, pues se trabaja en lo que será el “Programa de Fomento para
Apicultores del Municipio de Coatepec”, que ya reúne a 3
asociaciones de este pueblo mágico.
Entrevistado recalcó que el objeto principal es el de mejorar
las condiciones económicas de los productores a través de la comercialización
en mercados de menudeo, certificación de su producto, registro de marca, código
de barras, etc.
“Hay algunos que aún están independientes pero ya estamos
trabajando con 20 de ellos solo de Coatepec, donde algunos son apicultores de
tercera generación y ya tienen muy buena producción y queremos para ellos
buscar otros mercados, buscamos que tengan una marca de su producto, una tabla
nutrimental, su código de barras para que su producto pueda entrar a tiendas de
conveniencia“, dijo.
Hernández López adelantó que la primera actividad
programada sería la “Expo Miel Coatepec 2019” a celebrarse en el mes de Julio,
donde los apicultores tendrán una sección especial dentro del pabellón de
artesanos.
“Habría proveedores de servicios de terapias alternativas utilizando
el producto “Miel” y sus derivados y proveedores de la industria miel, para que
quienes se dedican al gremio no solo de Coatepec, sino de la región, puedan ir
a comprar ahí los implementos que les hacen falta, pues son gente que viene de
Aguas Calientes y otros estados.
El funcionario municipal puntualizó la miel de
este municipio de muy buena calidad, pues la mayor parte que se produce es exportada
a Alemania.
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